Skip to content
Ez a retro édesség a gyermekkoromra emlékeztet. Anyukám és a Nagymamám is sokszor sütött ilyet, mert nagyon gyorsan és egyszerűen elkészül, ráadásul olcsón.
Próbáld ki, nem kell hozzá csak 2-3 darab alma és egy kis palacsintatészta.
Lássuk a receptet!
Hozzávalók:
2-3 darab alma
1 darab tojás
10 dkg finomliszt
2 teáskanál cukor
pici só
1 dl tej
1/2 dl víz
Az öntethez:
1 csomag vaníliás pudingpor
7 dl tej
Elkészítés:
- Hámozd meg az almát, közepéből szúrd ki a magházat és vágd ujjnyi szeletekre.
- Keverd ki a sűrű palacsintatésztát: üsd fel a tojást, tedd hozzá a cukrot, pici sót, tejet és vizet, majd a lisztet és kézi habverővel keverd csomómentesre.
- Hevíts kevés olajat serpenyőben, mártsd az almákat a palacsintatésztába és süsd 2-2 percig mindkét oldalát pirosra.
- Papírtörlőn itasd le.
- A vaníliaöntethez főzz meg 1 zacskó pudingot 7 dl tejjel. Így sokkal hígabb lesz.
- Ha nincs kedved pudingot főzni, kínáld a bundás almát önmagában porcukorral szórva, fahéjas porcukorral szórva, lekvárral, csoki- vagy vaníliaöntettel.
Jó étvágyat kívánok!
Kriszti | Onlinekukta