Cukormentes Lekváros Linzer Az Ünnepi Asztalra
Sokan keresnek olyan cukormentes és finom süti recepteket, amelyek nem rontják el az addig szigorúan betartott diétákat vagy amelyeket esetleg cukorbetegek is fogyaszthatnak. Az egyik ilyen kedvenc tradicionális sütemény, a linzer, melynek most egy cukormentes, egészséges változatát mutatom meg.
Recept: Lekváros Linzer
Hozzávalók:
- 200 g puha vaj/margarin
- 100 g eritrit
- 50 g nyírfacukor
- 2 tojássárgája
- 1 teáskanál vaníliakivonat
- 250 g zabpehely liszt
- 150 g mandulaliszt (opcionális, de adhat egy finom textúrát)
- Csipet só
- Cukormentes lekvár a töltelékhez
Elkészítése:
- Keverd össze a puha vajat, eritritet és nyírfacukrot egy tálban, amíg sima krémet kapsz.
- Add hozzá a tojássárgákat és vaníliakivonatot, majd keverd jól össze.
- Keverd hozzá a zabpehely lisztet (és mandulalisztet, ha használod) és egy csipet sót a tésztához, amíg egy jól gyúrható tésztát kapsz.
- Tekerd fóliába, majd hűtsd legalább fél órán keresztül a hűtőszekrényben.
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra .
- Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát, majd vágj ki köröket vagy más formákat.
- Helyezd a tésztadarabokat sütőpapírral borított tepsire, majd készíts kisebb lyukakat minden másodikba.
- Süsd 10-12 percig, vagy amíg a linzer sütemények szép aranybarnák lesznek.
- Hagyd kihűlni, majd párosítsd össze a linzer süteményeket cukormentes lekvárral.
Tetszett ez a cukormentes recept? Még többet találsz az Cukormentes Karácsony: Egészséges Ünnepi Ételek Receptkönyvben!
Ha szeretnéd, hogy gyermeked megtanulja az étkezési tervezést, egészséges recepteket készítsen és magabiztosan mozogjon a konyhában, akkor ne habozz megnézni a FitKid – konyhai kalandok mini séfeknek tanfolyam oldalát.
Itt részletes információkat találsz arról, hogy milyen értékes ismereteket és tapasztalatokat szerezhet gyermeked a tanfolyamon.
Tedd meg az első lépést gyermeked egészségesebb és boldogabb jövőjéért!
Látogasd meg a FitKid tanfolyam oldalát még ma, és támogasd gyermeked fejlődését az egészséges étkezés és konyhai tudatosság terén!
- KONYHAI ALAPOK
- EGYSZERŰ RECEPTEK
- LETÖLTHETŐ JÁTÉKOK
- SZÓRAKOZTATÓ MESÉK
- KVÍZEK
HA TETSZETT, AMIT OLVASTÁL ÉS LÁTTÁL:
- Csatlakozz kérlek a Facebook oldalamhoz
- csatlakozz Instagram oldalamhoz







