konyha Archívum -

Menütervezés Tippek! Pénz és időspórolás egyben!

gyakorlatias tippek, háztartás, konyha, menütervezés, tervezés / By Kriszti

A menütervezés nem olyan bonyolult, mint amilyennek elsőre hangzik! Egy jól összeállított heti menüvel és költségcsökkentő technikák alkalmazásával sok pénzt megspórolhatsz a hétköznapokon. Így nem csak az ételeket és italokat, hanem az idődet is megtakaríthatod. Ebben a cikkben bemutatok néhány módszert, amelyekkel könnyedén megtervezheted saját heti menüdet anélkül, hogy felesleges kiadásokba kerülne neked. Hogy megkönnyítsem […]

Menütervezés Tippek! Pénz és időspórolás egyben! Tovább olvasom »

Így süss-főzz együtt a gyerekkel

Főzés gyerekkel, gyakorlatias tippek, gyerekkel, konyha / By Kriszti

Rengeteg tevékenység/feladat van egy konyhában, amibe be lehet vonni gyerkőceinket! Sőt nem csak, hogy lehet, de ajánlott is! A kisgyerekek szeretnek minket utánozni, tőlünk tanulnak. Kezdetben minden érdekli őket és az érdeklődésüket fenn is kell tartani, mert később már sokkal nehezebb rávenni őket, hogy segítsenek. Sokszor érezzük azt, hogy a körülöttünk lábatlankodó pici csak „útban”

Így süss-főzz együtt a gyerekkel Tovább olvasom »

Rántás vs Habarás – mikor melyiket használd?

alapok, Egyszerű, főzés, gyakorlatias tippek, kezdőknek, konyha / By Kriszti

Kezdő háziasszonyoknak általában fejtörést okoz a rántás-habarás témaköre. Járjuk körbe kicsit a témát! Rántás, lisztszórás és habarás Ételeink jelentős részét pl. leveseket, főzelékeket, mártásokat, valamilyen módon sűríteni szoktuk. A leggyakoribb sűrítési módok a rántás, a habarás és a lisztszórás. Ezek a műveletek amellett, hogy sűrűbbé teszik az ételeink állagát, remekül ízesítik is azt. Rántás A

Rántás vs Habarás – mikor melyiket használd? Tovább olvasom »

Nélkülözhetetlen fűszerek a magyar konyhában

alap élelmiszerek, alapanyagok, alapok, bevásárlás, főzés, főzés tippek, fűszerek, gyakorlatias tippek, háztartás, kezdőknek, konyha, tervezés / By Kriszti

Sokszor azért hiúsul meg egy-egy étel megfőzése, mert nincs kéznél hozzá a megfelelő fűszer. Ahhoz, hogy változatosan tudjuk ízesíteni ételeinket, érdemes többfélét is tartani otthon. Lássuk, melyek ezek! Az alapfűszerek Fotó by Freepik Só, bors, fűszerpaprika. Természetesen mindenkinél van otthon, de nem mindegy, hogy milyen. Sóból érdemes legalább két fajtát tartani, egy finom őrlésű tengerit az asztalhoz és az egyszerű fűszerezéshez, valamint egy

Nélkülözhetetlen fűszerek a magyar konyhában Tovább olvasom »

Mi legyen a konyhában? – alap élelmiszerek otthoni főzéshez

alapanyagok, alapok, bevásárlás, gyakorlatias tippek, háztartás, konyha, tervezés / By Kriszti

Ha elhatároztad, hogy magadnak főzöl, össze kell állítanod egy alap élelmiszer készletet. Nem nagy dolgokról van szó, de nélkülük nem fogsz tudni semmit sem elkészíteni. A listára azok az élelmiszerek fognak felkerülni, amelyeket azért jó, ha mindig tartasz otthon, mert gördülékennyé teszik a sütés-főzést és ha nem jutsz el vásárolni vagy beteg vagy, akkor is van mihez nyúlnod. Lássuk

Mi legyen a konyhában? – alap élelmiszerek otthoni főzéshez Tovább olvasom »